Saint-Tropez · Côte d'Azur
Gourd'I
Gourmandises Fines Italiennes
L'Italie sur la Riviera. Sans chichis.
Réserver · 06 11 94 64 46
Saint-Tropez · Côte d'Azur
Gourmandises Fines Italiennes
L'Italie sur la Riviera. Sans chichis.
Réserver · 06 11 94 64 46Maurizio et Federico Bruna, père et fils, ont quitté Turin avec une idée simple : apporter la vraie cuisine italienne sur la Côte d'Azur, sans concession sur la qualité, sans chichis sur l'ambiance. Chez Gourd'I, on mange bien que l'on soit ouvrier ou milliardaire. C'est le principe depuis le premier jour.
Après Cannes et Le Cannet-des-Maures, Saint-Tropez était une évidence. Ici, au coeur du port le plus célèbre de la Riviera, Gourd'I a trouvé sa place.
Toutes nos pâtes passent dans un moule en bronze. Ce contact crée une légère rugosité sur la surface, celle qui accroche chaque sauce vraiment.
Ici, on ne choisit pas seulement ce qu'on mange. On choisit sa forme de pâtes, sa sauce, ses extras. On cuit minute, al dente, finition au wok. Sur place ou à emporter.
Glisser pour explorer
Des pâtes trafilata al bronzo. Des sauces qui accrochent. Des produits qu'on choisit un par un.
L'homme derrière les assiettes
Beppe incarne la passion italienne dans chaque plat. Sa connaissance des ingrédients ferait rougir sa propre nonna.
Sur une échelle de 1 à 10, son amour des pâtes fraîches : 11. Sa spécialité ? Des ingrédients simples transformés en sauces qu'on n'oublie pas.
"Transformer le simple en inoubliable."
Les mêmes produits qu'on vous sert à table, vous pouvez les ramener chez vous. Huiles d'olive des Pouilles, charcuteries affinées, fromages, lamelles de truffe d'été sous label Gourd'I, vins sélectionnés. Tout ce qui est dans l'assiette est dans les rayons.
Nos vins viennent d'Italie et du golfe varois. On les choisit pour ce qu'ils racontent. À boire ici ou à emporter.
Réserver une tableChaque soir à Saint-Tropez, le temps ralentit. Grissini, olives, un verre frais. On ne presse personne.
Réserver une table182 avis Google. On ne dit rien de plus.
« Les pâtes sont divines. La parmiggiana... un régal. L'accueil est chaleureux, on apprécie les conseils. »
« Meilleure carbonara de ma vie. Gros morceaux de pancetta, parme frais. Franchement divin. »
« Le meilleur restaurant italien de Saint-Tropez. Tout est frais et fait maison. 5 étoiles ne suffisent pas. »